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꽃꽂이 이론

포푸리 뜻과 포푸리 만들기

by Flower Art 2023. 6. 2.

포푸리는 독특한 향기를 가진 제품으로 다양한 종류의 향기와 특징을 가지고 있습니다. 이번 글에서는 포푸리의 뜻, 제작방법, 종류, 활용방법, 보관방법까지 포푸리에 대한 자세한 정보를 안내해 드리겠습니다.

포푸리-재료
포푸리-재료

1. 포푸리(potpourri) 뜻

포푸리 뜻은 프랑스어로 발효시킨 항아리입니다. 이는 방향제와 향료를 섞어서 단지에 넣은 것이라는 의미로 건조된 꽃이나 잎, 식물의 뿌리 등 다양한 소재와 오일을 함께 섞어 소재의 색상과 특별한 향기를 즐길 수 있는 혼합물을 말합니다.

자연에서 얻은 재료를 사용하여 만들어지며, 독특한 향기와 아름다운 시각적 디자인을 감상할 수 있습니다.

 

포푸리 특징

  • 포푸리는 자연에서 추출한 재료를 사용하기 때문에 화학물질에 의한 부작용이 없습니다.
  • 다양한 향기를 선택할 수 있어서 취향에 맞는 향을 고를 수 있고 배합하는 소재의 종류에 따라 향을 다르게 할 수 있어 활용범위가 넓습니다.
  • 유리병, 접시, 상자, 사기에 담아 감상할 수 있어 장식용으로 활용합니다.
  • 방충제로 이용되기도 하며 불면증, 건강 증진에 효과가 높아 향기치료로 사용됩니다.

 

포푸리 역사

포푸리는 고대 이집트에서 시신의 부패를 막기 위해 사용되었으며, 로마에서는 방석과 베 주머니에 꽃잎을 넣어 향기가 나게 하였습니다. 영국 엘리자베스 1세 때에는 포푸리가 유행하여 가정 필수품으로 여겨지기도 했습니다. 우리나라 신라시대에는 베 주머니에 말린 꽃을 넣어만든 향대를 사용한 기록이 있으며 현대에도 잘 알려진 국화베개 또한 포푸리의 일종으로 볼 수 있습니다. 현재는 다양한 국가와 문화에서 포푸리를 즐기고 있으며, 전 세계적으로 사랑받게 되었습니다.

 

2. 포푸리 만들기

포푸리를 만드는 방법은 목적에 따라 다양하지만, 일반적으로 사용되는 포푸리 제작 방법을 알려드리겠습니다.

유리병에-담긴-포푸리
포푸리

필요한 재료와 도구

  • 건조된 꽃, 잎, 나무 조각 : 향기를 선택할 재료
  • 부재료(허브, 과일껍질, 나무껍질) : 주재료의 향기의 깊이를 더해주는 역할
  • 정향제(바닐라 콩 수지, 식물성 향료, 동물성 향료) : 여러 향기를 통합하여 오래 지속해 주는 역할
  • 에탄올 또는 식물성 오일 : 재료를 오랫동안 보존, 향기를 강화
  • 유리병 : 포푸리를 보관할 용기

 

제작 과정

  1. 포푸리의 주재료(전체 양의 80%)를 혼합용 그릇에 담습니다.
  2. 부재료(전체양의 20%)를 혼합용 그릇에 담고 나무젓가락을 이용해 주재료와 섞어줍니다.
  3. 두 혼합물을 유리병이 옮긴 후 잘게 분쇄한 정향제를 소량 추가해 줍니다.
  4. 오일을 1~2방울 떨어뜨려 잘 섞은 후 유리병을 밀봉해 줍니다.
  5. 그늘진 곳에서 2~6주간 숙성시킵니다.

 

3. 포푸리의 종류와 향기

포푸리는 다양한 종류의 향기를 가지고 있습니다. 이는 사용된 재료에 따라 다양한 향기를 선택할 수 있는 이점을 가지고 있습니다. 아래는 일반적으로 구분되는 포푸리의 종류와 그 향기에 대한 설명입니다.

 

포푸리의 종류 구분

포푸리 향기, 용기, 제조방법, 제조목적에 따라 구분합니다.

향기에 따른 구분

  • 꽃 향기: 장미, 라벤더, 장미 등 꽃의 향기를 가진 포푸리
  • 나무 향기: 소나무, 잣나무, 잉크 나무 등 나무의 향기를 가진 포푸리
  • 과일 향기: 사과, 오렌지, 체리 등 과일의 향기를 가진 포푸리

 

용기에 따른 구분

  • 포멘더(pomander) : 방취 목적으로 도자기나 항아리와 같은 재료로 만들어진 용기에 다양한 재료를 넣어 포푸리를 만드는 방식
  • 사치(Sachet) : 재료를 잘게 부숴서 헝겊 주머니에 넣거나 레이스를 달아 만든 것

 

제조방법에 따른 구분

  • 건조 포푸리(Dried Potpourri): 이는 실제로 식물의 꽃, 잎, 줄기 등을 건조한 후 혼합한 것입니다. 이 재료들은 향기와 색상을 보존하며, 종종 향신료나 에센셜 오일로 향을 강화시킬 수 있습니다. 건조 포푸리는 보통 재료를 섞어서 병이나 그릇에 담아 방향제로 사용됩니다.
  • 기름 포푸리(Oil-based Potpourri): 기름 포푸리는 향신료나 꽃잎 등을 식물성 기름이나 캐리어 오일에 담가서 만듭니다. 향기가 장기간 오일에 흡수되어 이후에는 오일을 포함한 재료가 병이나 그릇에 담겨 방향제로 사용됩니다. 이 방법은 향기를 오래 유지하고, 특정한 향을 만들기 위해 조합할 수 있습니다.
  • 액체 포푸리(Liquid Potpourri): 액체 포푸리는 물, 에탄올, 식물성 기름 등의 용액에 향기 재료를 녹여 만듭니다. 이 용액은 특별한 용기나 디퓨저에 담겨 방향제로 사용됩니다. 액체 포푸리는 향기를 빠르게 퍼뜨리며, 재료를 실시간으로 추가하거나 혼합하여 향을 조절할 수도 있습니다.

 

목적에 따른 구분

  • 방향제 포푸리 (Air Freshening Potpourri): 주된 목적은 냄새를 제거하거나 개선하기 위한 것입니다. 실내 환경에서 공기를 상쾌하게 하고, 좋은 향기를 퍼뜨리는 역할을 합니다.
  • 장식용 포푸리 (Decorative Potpourri): 주로 장식용으로 사용되며 다양한 색상, 형태, 향기의 재료가 조합되어 시각적인 효과를 주는 장식품으로 사용됩니다.
  • 휴식용 포푸리 (Relaxation Potpourri): 목욕실이나 휴식 공간에서 사용되는 포푸리로, 휴식과 안정을 위한 향기를 제공합니다. 주로 허브나 꽃 등 자연적인 향료가 사용되며, 스트레스 완화와 휴식을 도움으로써 편안한 분위기를 조성합니다.
  • 선물용 포푸리 (Gift Potpourri): 선물용으로 제작된 포푸리로, 주로 특별한 날을 축하하거나 친구, 가족에게 선물로 주는 목적으로 사용됩니다. 선물용 포푸리는 많은 종류의 향기와 재료를 혼합하여 특별한 향기와 아름다움을 갖춘 제품으로 제작됩니다.

 

포푸리 활용 방법

포푸리는 장소에 따라 다양한 방식으로 활용할 수 있습니다. 

장소
침실 장시간 흡입에도 무난하고 정신적으로 안정감을 주는 향(라벤더 향)
식당 식욕을 돋우는 달콤한 향기
사무실 집중력을 높이는 향기
대기실 긴장을 완화시키는 상쾌한 향기
서재 기분을 맑게 해주는 향기(자스민, 민트 향)

 

포푸리 관리방법

  • 어둡고 서늘한 곳에 보관 : 포푸리는 햇빛에 노출되면 향기가 변형될 수 있습니다. 직사광선이 닿지 않는 곳에 보관해야 색과 향이 오래갈 수 있습니다.
  • 흔들기 : 포푸리를 보관하는 동안 주기적으로 흔들면 향기가 고루 분포되고 은은한 향기를 오래 유지할 수 있습니다.
  • 유지 보수 : 향기가 약해지면 약간의 에탄올 또는 식물성 기름을 추가하여 사용기간을 더 늘릴 수 있습니다.

 

포푸리는 소재에 따라 독특한 향기를 갖고 있으며 직접 만들어보는 재미가 있습니다. 다양한 재료와 제작 방법을 통해 원하는 향기와 아름다운 장식용 디자인을 만들 수 있는 포푸리를 활용하여 공간을 향기롭게 만들고 산뜻한 이미지를 살릴 수 있습니다.

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