화분 속 흙이 가진 양분은 반려식물이 흡수하거나 물에 씻겨 내려가 시간이 지날수록 부족해집니다. 그래서 식물이 필요한 양분을 보충하기 위해 필요한 것이 비료입니다. 지금부터 식물을 구성하는 필수적인 원소와 비료의 성분 별 특성에 대해서 알아보겠습니다.
식물에 필수적인 원소와 비료 3요소
식물에 필수적인 원소는 탄소(C), 산소(O), 수소(H), 질소(N), 인(P), 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg), 황(S), 철(Fe), 염소(Cl), 망간(Mn), 아연(Zn), 붕소(B), 구리(Cu), 몰리브덴(Mo) 16개 성분입니다.
식물 필수원소 함량 평균
다량원소 | ( % ) | 미량원소 | ( ppm ) |
탄소 | 45 | 철 | 100 |
산소 | 45 | 염소 | 100 |
수소 | 6 | 망간 | 50 |
질소 | 1.5 | 붕소 | 20 |
칼륨 | 1 | 아연 | 20 |
칼슘 | 0.5 | 구리 | 6 |
마그네슘 | 0.2 | 몰리브덴 | 0.1 |
인 | 0.2 | - | - |
황 | 0.1 | - | - |
표를 보시면 식물을 구성하는 대표 원소는 탄소(C), 산소(O), 수소(H)입니다. 그런데 왜 비료 3 요소가 질소(N), 인(P), 칼륨(K)일까요. 식물의 잎은 공기 중의 이산화탄소(CO2)를 흡수하고 뿌리는 물(H2O)을 흡수하여 광합성에 이용하고 식물체를 구성합니다. 탄소, 산소, 수소는 자연환경의 공기와 물로부터 얻어지는 성분입니다.
그러나 화분이라는 한정된 공간에서는 식물이 필요로 하는 성분을 충분히 확보하기 어려울 수 있습니다. 그래서 사람이 주는 비료를 통해 영양분을 보충하게 됩니다. 따라서 비료 성분 중 식물 성장에 큰 영향을 주는 질소(N), 인(P), 칼륨(K) 세 성분이 비료의 3 요소가 되는 것입니다.
비료 성분별 특성
질소(N)
단백질을 구성하는 원소 중 하나로 식물의 성장에 영향을 주며 녹색 잎을 내도록 돕습니다. 부족: 잎이 누렇게 변하고 생장이 빈약해지며 열매의 숫자가 줄어듭니다.
과다: 무늬종은 무늬가 옅어지고 짙은 녹색 잎이 나타납니다. 또한, 잎줄기가 무성하게 자라고 병충해에 취약해집니다.
인산(P)
뿌리의 발육을 좋게 하며 꽃, 열매, 종자를 맺도록 돕습니다. 또한, 추위와 병충해에 대한 저항력을 키우는 성분입니다.
부족: 인산이 부족하면 잎이 좁아지고 가지 수가 줄어들며 꽃이 늦게 피어납니다.
과다: 다른 무기질 영양소의 흡수를 저해하여 식물의 성장에 방해가 됩니다. 또한, 식물의 성장 속도를 촉진시켜 열매의 성숙 또한 빨라지게 할 수 있습니다.
칼리(K)
탄수화물의 이동과 합성을 도우며 뿌리와 줄기를 튼튼하게 합니다.
부족: 어린잎은 크기가 작아지며 하엽은 가장자리부터 갈색으로 말라죽습니다. 뿌리의 생육이 불량하며 뿌리썩음병이 일어나기 쉽습니다.
과다: 마그네슘, 칼슘 등 다른 성분의 결핍을 유발합니다.
칼슘(Ca)
pH를 높여 산성화 된 토양을 중화합니다. 또한, 뿌리의 발육에 영향을 줍니다.
부족: 뿌리가 짧고 굵어지며 잎 가장자리가 말라죽게 됩니다.
과다: 마그네슘, 칼리 흡수를 억제합니다.
마그네슘(Mg)
광합성을 하는 엽록소의 성분이며 세포벽의 기본 구조 요소입니다. 마그네슘이 부족하면 엽록소의 형성이 제한되어 잎이 황색이 됩니다.
황(S)
단백질을 이루는 아미노산의 구성성분으로, 결핍되면 엽록소 형성이 억제되어 잎이 황록색을 띠게 됩니다.
철(Fe)
철이 부족하면 엽록소 생성이 방해되며 잎의 황화현상을 일으킵니다.
망간(Mn)
엽록소 형성과 산화효소 작용을 돕습니다. 망간이 결핍되면 엽맥 사이부터 시작하여 주맥 쪽으로 황화현상이 발생합니다.
구리(Cu)
호흡작용에 관여합니다. 구리가 결핍되면 잎의 엽맥 사이가 황백화되어 낙엽이 집니다.
아연(Zn)
성장호르몬의 생산과 물의 치환을 돕습니다. 아연이 부족하면 새잎이 작게 나거나 잎이 황화 됩니다.
붕소(B)
칼리와 칼슘의 흡수를 도우며 세포분열과 화분의 수정을 돕습니다. 붕소가 결핍되면 꽃가루 생성이 안되어 개화하여도 수정이 이루어지지 않습니다.
염소(Ci)
식물조직의 수화작용 증가시키고 세포의 삼투압을 높입니다. 부족하면 어린잎이 황화 됩니다.
몰리브덴(Mo)
질소를 환원하여 단백질 합성을 돕습니다. 결핍되면 잎이 꼬이거나 감기고 황록색으로 변합니다.
결론
원예용 비료는 비료의 형태와 식물 종류에 따라 제품의 성분 함량이 다릅니다. 또한, 식물마다 영양분 요구량은 다르기 때문에 식물에 적합한 비료를 찾는 것이 중요합니다. 특정 비료 성분이 식물에 어떤 영향을 주는지를 파악하려면 시기별로 잎의 색상, 크기 등을 관찰하면서 기록해야 합니다. 예를 들어, 질소 함량이 높은 비료를 사용하면 식물의 생장이 빨라지고 잎이 진한 녹색을 띠게 할 수 있습니다. 인 함량이 높은 비료는 꽃과 열매의 발육을 촉진시킬 수 있으며 칼륨 함량이 높은 비료는 추위와 병충해에 대한 저항력을 강화하는데 도움이 됩니다.
비료 사용은 과학적인 접근과 지속적인 관심을 통해 이루어져야 합니다. 비료 성분을 이해하고 식물의 변화를 관찰하여 최상의 조건을 찾아내는 것은 식물의 성장을 조절하고 관리하는데 큰 도움이 됩니다.
2023.08.11 - [식물] - 실내식물에 필요한 비료와 영양제 종류 및 주의사항
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